1
Смазываем противень растительным маслом, нарезаем кружочками картофель и укладываем его. Немного можно посолить картофель. Ставим на двадцать минут в духовку при температуре 180 градусов. После того когда картошка примет золотистый цвет достаем из духовки.
2
Форель нарезаем как вы любите большими или тонкими кусками.
3
После того как мы достали картофель из духовки, укладываем форель, солим и перчим по вкусу.
4
Для соуса нам нужно сметану смешать с двумя куриными яйцами и немного добавить соли. После чего заливаем картофель с форелью. Ставим в духовку на 20 минут при температуре 20 градусов.
5
После того как мы достали второй раз из духовки, можно натереть сыр, если вы любите, все по вкусу, и еще ставим на 20 минут. После чего можно доставать и употреблять.