1
Выберите средних размеров помидоры, срежьте верхушку и с помощью ложки удалите серединку, она нам не понадобится.
2
Нарежьте небольшими кубиками филе.
3
На сковороде обжарьте его до готовности. Не забудьте посолить, по желанию и специи добавьте.
4
Соедините начинку - измельченную зелень, соломкой порезанный перец и прожаренное филе.
5
Нафаршируйте помидор.
6
Сверху посыпьте тертым сыром. А затем или отправьте их запекаться в духовку на 5 - 10 минут. Или на пару минут в микроволновку, пока сыр не расплавится.
7
Готово! Приятного аппетита! Подавать лучше в холодном виде.