Все дети любят конфеты, а самые вкусные конфеты те, которые мама сделала сама. Оказывается, приготовить такую сладость для деток достаточно легко!
Энергетическая ценность:
На 1 порцию33,0
белки
119,2
углеводы
61,1
жиры
1151,9
калорийность
Используемая техника:
Ингредиенты:
Сахар1,5 стакана |
Вода½ стакана |
Масло сливочное100 грамм |
Какао-порошок5 столовых ложек |
Молоко сухое400 грамм |
Грецкие орехи100 грамм |
Пошаговая инструкция:
- 1Сахар высыпаем в сотейник, заливаем водой и отправляем на огонь. Ждем, когда вода закипит, а затем убавляем огонь и около 2 минут варим, помешивая постоянно.
- 2Снимаем с огня, добавляем сливочное масло, ждем, когда оно растает в сиропе.
- 3Добавляем за ним какао, размешиваем тщательно.
- 4Постепенно всыпаем сухое молоко, постоянно помешивая. Когда вы будете добавлять последние 100 грамм, будет очень тяжело мешать, но это ничего страшного. Уменьшать количества молока ни в коем случаи нельзя, иначе конфеты не будут держать форму.
- 5Добавляем грецкие орехи и отправляем в холодильник на 1 час. По истечению времени руками формируем конфетки.
- 6Готово! Приятного аппетита!
Все комментарии (0)