Смородиновое варенье – поистине ценнейшее лакомство, его вкус хорошо знаком нам из самого детства. Больше

Белый молотый перец – изысканная специя с тонким вкусом и ярким эффектным ароматом. Больше

Родина этой приправы, которая представляет собой перемолотый в порошок сушеный красный перец,- Южная Америка. Испания, Турция, Венгрия, Болгария в своих национальных блюдах используют эту пряность с древних времен. Именно сюда паприка доехала из Америки, как Южной, так и Северной. И там она тоже имеет огромную популярность, особенно в Мексике и США. Паприка не является очень острой приправой в большинстве случаев. Однако на ее родине, в Венгрии любят поострее и при приготовлении не удаляют жгучих семян. Поэтому обозначения на венгерском варианте специи "сладкая" и "полусладкая" дают знать лишь о немного менее острых вариантах паприки. В Америке же эта пряность всегда сладкая....Больше

Рассольный мягкий сыр сулугуни относится к категории молодых сыров – это нежный полезный продукт, покоривший сердца многих любителей сыра. Больше

Белоснежный, тающий во рту сыр Фета – любимое многими лакомство, родиной которого является Греция.  Больше

Жир бараний уникальный по своим свойствам продукт, который успешно используется в кулинарии. Больше

Камбала – морская рыба, обитает на дне. Имеет плоское тело, одна сторона которого темная с двумя глазами, а другая белая.  Больше

Консервация – особый способ заготовки грибов, позволяющий сберечь их пищевую ценность и вкус. Больше

Существует более тысячи рецептов, главным ингредиентом которых выступает эта консервированная рыба - скумбрия.  Больше

Сосиски являются одним из самых популярных видов колбасных изделий. Больше