Майонез является одним из самых популярных соусов в нашей стране. Больше

Многие люди любят и постоянно употребляют такой продукт как сало, но о его вреде и пользе мало кто интересуется.  Больше

Свиные мозги считаются деликатесом, хотя их любят далеко не все. А может быть, просто не все умеют их готовить? Больше

Лесные грибы – источник белка и кальция, они очень питательны и вкусны. С ними готовят супы, вторые блюда, консервируют и сушат. Больше

Средиземноморье издавна славилось своими пряностями. Народы, живущие там, в приготовлении пищи всегда использовали травы, которые в изобилии росли вокруг. Так и появилась эта приправа, наполненная солнцем смесь средиземноморских трав. Больше

Белое полусладкое вино, обладающее тонким нежным вкусом, прекрасно утоляет жажду и широко используется в кулинарии для приготовления разнообразных блюд. Больше

Салака - маленькая серебристая рыбка, обитающая в Балтийском море. За свой великолепный вкус в копченом виде имеет народное название - "копчушка". Больше

Колбасный сыр хоть и не обладает таким насыщенным вкусом, как обычный, но с успехом используется в кулинарии. Больше

Плотва аппетитная и полезная рыба, которая позволяет приготовить огромное количество вкусных блюд. Больше

Тунец пользуется огромной популярностью во всем мире. Из него готовят различные блюда, в том числе и высокой кухни.  Больше