Ленивые вареники из творога и манки

Итак, приступим! В блендере смешайте творог, одно яйцо, зелень петрушки, манку , муку и посолите по вкусу, не забывая, что воду тоже будем солить.

У вас должно получится вот такое творожное тесто. По желанию можете добавить чеснок.

Из теста сформируйте шарики, размером с перепелиное яйцо. Обваляйте их в муке.

Ленивые вареники выкладывать в кипящую воду. Не забудьте её слегка подсолить.

Готовые ленивые полейте растопленным сливочным маслом. Теперь блюдо готово и лучше есть их сразу - горячими. Они очень вкусны с разными соусами на основе майонеза. Приятного аппетита!