Жареное яйцо в батоне

Для любителей яичницы предлагаю разнообразить данное блюдо. Яйцо зажаренное в батоне - интересный вариант исполнения.

Энергетическая ценность:

На 1 порцию

21,5

52,2

45,5

700,0

Количество порций:

200 грамм

4 штуки

4 столовых ложки

по вкусу

Выбрать лист покупок:

1
Батон необходимо порезать на ломтики толщиной 2-2,5 см. По основанию вырезаем мякоть, чтобы корочка батона оставалась не поврежденной.
2
Яйца хорошенько моем.
3
На хорошо прогретую сковороду наливаем подсолнечное масло. Кладем батон без серединок. В каждый выливаем по яйцу, солим. Накрываем оставшимся мякишем. Огонь чуть убавляем.
4
Через несколько минут переворачиваем, накрываем и оставляем на тихом огне на три-десять минут. Готовность яйца определяем самостоятельно. Кто предпочитает, чтобы желточек был жиденьким достаточно нескольких минуток. Для любителей «яйца вкрутую» и для деток подержать чуть подольше.
5
Также можно добавлять зелень, приправы, колбаску и перемешивать начинку.