1
Сегодня я готовлю свинину на скорую руку. Все довольно-таки легко и просто. Сначала варим мяско до готовности. Бульончик солим, так же можно положить пару лавровых листиков, перец горошком – это все для более насыщенного вкуса.
2
После того как свинина сварится, режем её на порционные кусочки толщиной 1 см.
3
Подогреваем сковороду на сильном огне. Жарим мясо буквально 1 минутку с одной и с другой сторон. Можно еще присыпать перчиком или специями.
4
Такой способ приготовления свинины мне очень нравится, поскольку он очень быстрый и легкий, но вкус при этом совершенно не теряется. Если вам он пригодится, я буду только рада! Приятного!