Закуска с чипсами и фаршем

Для фарша берем свинину. Мясо моем, измельчаем его с помощью электромясорубки. Что касается свинины, то можно брать любую часть, но не стоит покупать слишком жирное мясо. В этом случае применялась нежирная грудинка.

Репчатый лук чистим, пропускаем через электрическую или обычную мясорубку. Свинину и лук можно порубить мелко ножом, но применив электромясорубку, быстрее удастся все переработать.

Фарш обжариваем на сковороде. Чипсы выкладываем на тарелку. Для приготовления закуски лучше покупать чипсы большого размера. Здесь применялись чипсы небольшого размера.

Плавленый сыр измельчаем с помощью терки. На чипсы выкладываем готовый фарш, сверху плавленный сыр и выдавливаем немного кетчупа, буквально капельку.

Кетчуп не только украсит закуску, но и придаст ей замечательный вкус. Здесь использовался кетчуп «Чили».

Затем ставим тарелку с чипсами в микроволновку на 30 секунд. Получается вкусная, интересная, довольно сытная закуска. Она отлично украсит праздничный стол и идеально подойдет для посиделок с друзьями.