Вафли со сгущенкой, орехами и черносливом

Этот десерт родом из детства, самый вкусный и самый сладкий. А если его немного изменить, то можно и своих детей таким угощением порадовать.

Энергетическая ценность:

На 1 порцию

70,0

белки

162,0

углеводы

75,1

жиры

1568,3

калорийность

Используемая техника:

Кастрюля

Ингредиенты:

Количество порций:

Молоко сгущеное

1 банка

Вафельные коржи

100 грамм

Грецкие орехи

100 грамм

Семечки подсолнечника

100 грамм

Чернослив

100 грамм

В лист покупок

Выбрать лист покупок:

Пошаговая инструкция:

1
В моем детстве мама покупала сгущенное молоко для этого десерта и сама его варила. Для этого необходимо в казанок налить воды, поместить посередине банку сгущенки и варить на медленном огне около 2 часов. Если видите, что воды становится мало, то можно долить в казанок. Крышкой не накрывать.
2
Орехи очищаем и с помощью блендера или ножа измельчаем. Если используете блендер, то главное, не превратить орехи в крошку.
3
Чернослив необходимо запарить, очистить от косточек и нарезать мелко.
4
Когда сгущенка будет сварена, даем ей остыть, и лишь потом намазываем на коржи.
5
Сверху посыпаем корж орехом, затем семечками и добавляем немного чернослива. Придавливаем следующим коржом. И повторяем: сгущенка - орехи - семечки - чернослив. И так пока не закончатся коржи.
6
Затем разрезаем коржи на порции и подаем к чаю. Готово! Приятного аппетита!