• Вафельные коржи. Калорийность, польза и вред.
    /system/ingredients/images/images/5374/9ecc/7661/7305/8a11/0400/gal/dscn0822.jpg?1400151754
  • Вафельные коржи. Калорийность, польза и вред.
    /system/ingredients/images/images/5374/9ecc/7661/7305/8a12/0400/gal/dscn0824.jpg?1400151755
  • /noimage/ingredient/thumb.png

Вафельные коржи

·Хлебобулочные изделия

Кто хоть раз в жизни не пробовал самый обычный вафельный тортик из специальных коржей обильно перемазанных сгущенным молоком? Сегодня кулинары предлагают использовать такие заготовки не только для приготовления сладостей, но и для различных закусок. Вафельные коржи относятся к кондитерским изделиям. Они выпекаются в специальной форме с традиционным для вафель рисунком ‘’клеточка’’. Рецепт приготовления теста для них неимоверно прост – всего лишь три компонента вода, мука, подсолнечное масло. В любом супермаркете можно найти такие готовые коржи различных форм – квадратные, круглые разного диаметра, овальные. Раньше из таких коржей готовили преимущественно сладкие изделия, а сегодня умелые хозяйки готовят из них различные ‘’ленивые’’ чебуреки с мясом, сыром, овощами, многослойные закусочные торты, рыбные оладушки и прочее. Рецептов блюд, где используют такие коржи, великое множество. Магазинные коржи готовы к употреблению, но редко кто их употребляет в таком виде. 

Польза вафельных коржей:

Как таковой пользы сам по себе продукт особо не несет, он лишь основа различных блюд и только вместе с наполнителем можно говорить о пользе блюда в целом.

Вред и противопоказания:

Если коржи приготовлены из натурального растительного масла, то вред такой продукт нанести организму не может. Но, очень часто недобросовестные производители применяют вместо натурального масла различные заменители, так называемые транс-жиры. Такие изделия, безусловно, могут нанести вред нашему организму. Так как это кондитерское изделие, злоупотреблять им особо не стоит. Сами по себе коржи имеют относительно низкую калорийность, но, в сочетании с начинкой, такое блюдо может отразиться излишними сантиметрами на Вашей талии.

Энергетическая ценность:

11,0

белки

67,9

углеводы

4,0

жиры

344,7

калорийность

Все комментарии (0)
Прикрепить