Завитушки из слоеного теста с сыром

Прежде всего разморозьте слоеное тесто и раскатайте его при помощи скалки в прямоугольный пласт.

В отдельной миске или чашке взбейте куриное яйцо и кисточкой обмажьте тесто. Натрите на него с помощью мелкой терки сыр твердых сортов и слегка посолите.

Нарежьте тесто на длинные полоски, которые скрутите в завитушки, поворачивая в одну только сторону. Поместите завитушки на смазанную пергаментную бумагу в противне, смажьте оставшимся яйцом и посыпьте семенами кунжута. Рекомендую брать контрастный черный цвет - так семена ярче выделяются на желтом тесте. Выпекайте завитушки около 10-15 минут до румяности.

Приятного!