Сырные палочки "К обеду"

Хрустящие, ароматные палочки станут прекрасным дополнением к обеду - и с борщом они гармонируют, и с супом.

Энергетическая ценность:

На 1 порцию

28,8

57,7

50,5

813,8

Количество порций:

150 грамм

100 миллилитров

150 грамм

80 грамм

3 грамма

Выбрать лист покупок:

1
Подготовить все ингредиенты. Масло должно быть мягким, а сыр - наоборот, затвердевшим (из холодильника).
2
Сыр натереть на крупной терке (сразу в удобную миску, для замеса теста). Размять с маслом (чтобы сыр остался целым).
3
Влить молоко, всыпать муку с разрыхлителем и быстро вымесить. Отправить на 30-40 минут в холодильник. В это время можно заняться приготовлением основного блюда.
4
Тесто раскатать на пласт, толщиной до пол сантиметра, нарезать неширокие, но длинные полоски из которых нужно сделать спиральки (тесто наматывается на палочку, а потом аккуратно с нее снимается).
5
Выпекать палочки нужно недолго - достаточно 15 минут. А за это время на вашей кухне будет настолько вкусный аромат, что аппетит проснется даже в не голодного.