Сырники в духовке

Многие мамы знают как трудно накормить чадо полезным творогом. А печенные, пышные творожные сырники с удовольствием съест и маленький нехочуха и взрослый.

Энергетическая ценность:

На 1 порцию

22,4

белки

63,4

углеводы

7,7

жиры

420,1

калорийность

Используемая техника:

Духовка

Ингредиенты:

Количество порций:

Творог

500 грамм

Яйцо куриное

1 штука

Мука пшеничная

200 грамм

Сахар

100 грамм

В лист покупок

Выбрать лист покупок:

Пошаговая инструкция:

1
Для печенных сырников возьмем не слишком сухой творог. У меня он обезжиренный, по консистенции напоминающий густую сметану.
2
Выложим творог в глубокую миску, туда же добавим яйцо. Тщательным образом размешаем. Постепенно добавим сахар, а затем муку.
3
Тщательно замешаем густое,но не крутое тесто. Немного муки насыпаем в тарелку для панировки.
4
Ложков сформируем небольшие сырники. Обваляем их со всех сторон в муке.
5
Выпекаем сырники в духовке, на пергаментной бумаге. Температура 180-200 градусов, время выпечки около 20 минут. Сырники отлично поднимаются и получаются очень пышными.
6
Прекрасное блюдо к завтраку или чаю готово. С домашней сметаной, сгущенным молоком ишли вареньем - кушайте с чем нравится! Приятного аппетита.