Сырники с медом

Неожиданно нагрянули гости? Вот рецепт-выручалочка на скорую руку — красиво, быстро, аппетитно. Также шикарно подходит для завтрака.

Энергетическая ценность:

На 1 порцию

71,0

181,6

30,4

1315,2

Количество порций:

200 грамм

3 штуки

½ чайных ложки

½ чайных ложки

250 грамм

Выбрать лист покупок:

1
Творог перемешиваем с солью, яйцами и содой. Вмешиваем примерно 200 грамм муки.
2
Стол присыпаем оставшейся мукой и вымешиваем тесто до готовности на столе. Накрываем его салфеткой и оставляем на семь-десять минут.
3
Делим тесто на 2 части, раскатываем из них колбаски. Каждую колбаску разрезаем примерно на шесть кусочков и формируем сырнички. Для лучшего пропекания делаем небольшой надрез в середине каждого из сырничков и отправляем их на разогретую сковороду. Жарим их на среднем огне.
4
Готовые сырники поливаем медом, подаем к чаю.