Свиные ребрышки, запеченные с хреном и картофелем

Свиные ребрышки великолепно сочетаются с картофелем, особенно, если это все запечено в рукаве с маринадом. Необходимо смешать паприку, ложку растительного масла, приправу для мяса и хорошо натереть этой смесью сырые свиные ребрышки, порезанные на небольшие куски. Добавляем к смеси подготовленный картофель (чищеный, мытый, измельченный). Можно немного времени выдержать ребрышки в смеси из приправ.

Затем в эту смесь нужно добавить маринованный хрен (можно купить в магазине, здесь такой используется).

Затем помещаем мясо и картофельную смесь в рукав и выпекаем ровно один час. Время может варьироваться в зависимости от духовки.

Получается прекрасное жирное блюдо вкусное и сытное. Такой рецепт можно применить для запекания мякоти свинины, необязательно ребрышек. Но, все-таки применение именно свиных ребрышек не сравнишь больше ни с чем. Они нежные и особенные, поэтому все-таки стоит использовать именно их.