Добавить рецепт
Салат из сырой свеклы с сыром и чесноком (пошаговый фото рецепт)

Салат из сырой свеклы с сыром и чесноком

Салат готовится из сырой свеклы, поэтому он получается очень сочным. Особую пикантность салату придает сочетание сладкого изюма и острого чеснока, а сыр немного смягчает вкус салата.

Энергетическая ценность:

На 1 порцию
8,2

белки

17,8

углеводы

12,5

жиры

215,1

калорийность

Ингредиенты:

Количество порций:
6

Свекла

350 грамм

Изюм

100 грамм

Сыр твердый

150 грамм

Майонез

3,5 столовых ложки

Чеснок

3 зубчика

Пошаговая инструкция:

  1. 1
    Сырую свеклу моем, очищаем от кожуры и трем на мелкой терке. Затем перекладываем переработанную свеклу в миску.
  2. 2
    Твердый сыр так же трем на мелкой терке и высыпаем сверху на свеклу.
  3. 3
    Изюм, заранее замоченный в теплой воде, дополнительно моем в нескольких водах и перебираем, удаляя мусор. Далее высыпаем изюм в миску со свеклой и изюмом.
  4. 4
    2 - 3 зубчика чеснока очищаем и выдавливаем их через специальный пресс сразу в миску.
  5. 5
    Затем добавляем майонез и тщательно смешиваем все компоненты. Салат готов. Приятного аппетита!
Все комментарии (0)
Прикрепить