Салат коктейль с креветками

Креветки на 10 минут отправить в кипящую соленую воду, можно для аромата кинуть в воду веточки укропа, и очистить. Это пожалуй, самая трудоемкая часть процесса. Можно, конечно, купить уже чищенные, но в панцире они получаются сочнее. Креветок можно в пропорции взять побольше, много их не бывает.

Огурец нарезать соломкой.

Ананасы и яйцо произвольно.

Дно бокала или креманки застелить листьями зеленого салата.

Слоями выложим огурцы, яйца, ананасы креветки. Каждый слой немного поливаем соусом, майонезом, не сладким йогуртом, смесью сметаны и майонеза. В общем, тут ваша фантазия.

Украсим дольками помидора. А знаете ли вы, что салат коктейль по этикету подают в бокале на тарелке. И по всем правилам его рекомендуют выкладывать на тарелку и из нее уже есть! Приятного аппетита!