Салат из пекинской капусты и мандаринов

Такой салат станет отличным дополнение к любому ужину. А прелесть его в том, что на приготовлении уйдет всего 10 минут!

Энергетическая ценность:

На 1 порцию

12,8

8,8

26,2

310,3

Количество порций:

300 грамм

1 штука

100 грамм

по вкусу

1 столовая ложка

Выбрать лист покупок:

1
Нарезаем не слишком крупно пекинскую капусту.
2
Мандарин необходимо очистить от кожуры и возможных семян, разделить на дольки и каждую дольку разрезать еще на пару частей.
3
Колбасу можно брать любую: и докторскую, и копченую, и вяленую. Все зависит от ваших предпочтений. Нарезаем колбасу небольшими кубиками, чтобы они не сильно отличались по размеру от мандарин.
4
Смешиваем все ингредиенты и заправляем. Поливаем соевым соусом.
5
Добавляем сметану. Когда будете солить, учтите, что соевый соус по вкусу солоноватый. К столу салат надо подавать сразу, чтобы не потек.
6
Готово! Приятного аппетита!