Рождественская кутья!

Для начала необходимо промыть крупу до тех пор, пока вода не станет прозрачной, и замочить ее на 2 часа.

Изюм залить кипятком на 10 мин. , после чего промыть водой от мусора.

В мак добавить немножко теплой воды, сверху прикрыть чем-то и подождать пока он набухнет.

Крупу залить водой и варить в мультиварке, используя функцию "Каша" до полной готовности. (Вода должна выкипеть, а крупа стать мягкой и рассыпчатой).

В готовую кашу всыпать изюм, мак и мед, тщательно перемешать, и закрыть на 5-7 мин. крышкой, чтобы все пропиталось. Перед подачей посыпать измельченными грецкими орехами.

Приятного аппетита!

Маленький совет: "Кутью нужно кушать теплой либо холодной ( ни в коем случае не горячей). Если у вас нет пшеничной крупы, то можно заменить на рисовую или перловую".