Омлет с цветной капустой в микроволновке
Сегодня я расскажу Вам, как приготовить воздушный омлет в микроволновке. Особую нежность ему придает цветная капуста. И в микроволновке омлет всегда равномерно пропекается, в отличии от сковороды.
Энергетическая ценность:
На 1 порцию10,6
белки
8,6
углеводы
9,1
жиры
152,9
калорийность
Используемая техника:
Ингредиенты:
Капуста цветная350 грамм |
Яйцо куриное3 штуки |
Молоко 2,5% жирности150 миллилитров |
Сольпо вкусу |
Масло сливочное5 грамм |
Пошаговая инструкция:
- 1Сначала отвариваем цветную капусту в кипящей подсоленной воде 5 - 10 минут, до готовности. Затем откидываем отваренную капусту в дуршлаг, чтобы с неё стекла лишняя жидкость, а сама капуста остыла.
- 2Далее смазываем форму для микроволновой печи сливочным маслом, и выкладываем в нее цветную капусту, заранее разобранную на соцветия.
- 3Разбиваем три яйца в глубокую миску и взбиваем их до образования пены. Затем вливаем молоко и добавляем соль по вкусу. Вновь хорошо все взбиваем, и заливаем получившейся яично-молочной смесью цветную капусту.
- 4Теперь отправляем омлет запекаться в микроволновку на 4 - 5 минут, до готовности.
- 5Всё, наш омлет с цветной капустой готов. Приятного аппетита!
Какую функцию включили в микроволновке ? Когда поставили