Салат с огурцом и маринованными шампиньонами

Если к Вам нагрянули неожиданные гости, тогда Вас быстро выручит такой салат, приготовленный к любому основному блюду.

Энергетическая ценность:

На 1 порцию

4,4

5,8

0,7

46,0

Количество порций:

100 грамм

1 штука

по вкусу

по вкусу

по вкусу

Выбрать лист покупок:

1
Тщательно промываем огурец и маринованные шампиньоны.
2
Огурец нарезаем тонкими ленточками, благодаря специальному фигурному ножу. Желательно шкурку сразу обрезать и нарезать лентами только мякоть огурца, чтобы не было в салате жесткости.
3
Маринованные грибы нарезаем на четвертинки. Все складываем на порционную тарелку, сбрызгиваем уксусом, солим и поливаем растительным маслом. Аккуратно перемешиваем и подаем к столу.
4
По желанию в него можно еще добавить зелени, лука или небольшой зубчик чесночка, выдавленный через пресс. Приятного!