Маринад из лимона для свинины

Для тех, кто любит блюда из свинины, предлагаем очень вкусный маринад, который готовится на основе лимонного сока. Но, обо всем по порядку.

Энергетическая ценность:

На 1 порцию

10,9

23,4

0,5

156,5

Количество порций:

150 миллилитров

2 столовых ложки

1 штука

по вкусу

1 чайная ложка

Выбрать лист покупок:

1
Сначала займемся лимоном. Цитрусовый нужно хорошо промыть. Ведь мы будем использовать для маринада цедру. Кроме того, нам понадобится и сок. Поэтому подготовим ручную соковыжималку и терку. Хотя есть и другие способы получить лимонную цедру и сок. Выбирайте на Ваше усмотрение.
2
Например, цедру можно снять специальным ножиком для овощей.
3
Из одного лимона должно получиться около 50 мл сока.
4
Возьмите удобную чашу, в которой смешаем цедру лимона, сок, кетчуп, соевый соус, перец и имбирь молотый. Маринад для свинины готов! Выдерживать в нем мясо нужно в холодильнике. Рассчитано на 500 гр мяса.