Куриная печень на сковороде

Приготовим куриную печень, которая наполнена массой витаминов! Пока сковорода нагревается, нам следует хорошенько помыть печень. Её количество зависит от ваших пожеланий. Важно, чтоб слили воду, т.к. лишняя жидкость нам не нужна!

После этого очищаем лук и нарезаем его (способ выбирайте любой).

На раскаленную сковороду отправляем лук и печень. Сначала тушим без крышки, но спустя 5-7 минут накрываем. По вкусу добавляем соль, перец, хмели-сунели (может и другие специи). Главное не пережарить, иначе печень будет жесткой и невкусной (15-18 минут достаточно).

Получается очень нежный вкус! Подавать можно с чем угодно - от спагетти до картофеля. Кушайте и наслаждайтесь!