Котлеты с перепелиными яйцами в сухарях

Вкусные и хрустящие котлеты с сюрпризом в виде перепелиного яйца нравятся всем, кто фанатеет от мясных продуктов.

Энергетическая ценность:

На 1 порцию

58,2

18,4

68,2

921,6

Количество порций:

300 грамм

3 штуки

3 столовых ложки

50 миллилитров

Выбрать лист покупок:

1
Чтобы их приготовить, не нужно каких-то заморских ингредиентов, а достаточно лишь взять фарш, перепелиные яйца и немного панировочных сухарей. Фарш лучше всего брать свино-говяжий, но ориентируйтесь по своему вкусу! Даже с куриным фаршем котлетки получатся сочными и ароматными.
2
Из части подсоленного и сдобренного специями фарша формируем небольшую лепешку, на которую выкладываем уже отваренное перепелиное яйцо.
3
Залепляем края, придавая лепешке форму котлеты, обкатываем ее в сухарях и обжариваем в растительном масле по 3-4 минуты с каждой стороны на среднем огне.
4
Подаем с зеленью!
5
Приятного!