Кекс на сгущенке в мультиварке
На сгущенке кекс у меня получается хорошо всегда, а с мультиповаром о проблемах с выпечкой такого кекса вообще можно забыть. При желании, кекс пропитать можно любым кремом.
Энергетическая ценность:
На 1 порцию9,2
белки
54,3
углеводы
6,2
жиры
316,7
калорийность
Используемая техника:
Ингредиенты:
Яйцо куриное2 штуки |
Молоко сгущеное1 банка |
Лимон½ штуки |
Разрыхлитель1 столовая ложка |
Мука пшеничная1,5 стакана |
Пошаговая инструкция:
- 1Сначала отдельно и очень тщательно взбиваю куриные яйца до пены бледного желтого цвета. Вливаю к ним сгущенку и сок лимона вместе с цедрой и снова взбиваю.
- 2Смешиваю разрыхлитель для теста вместе с мукой, просеиваю.
- 3Соединяю содержимое обеих емкостей и просто перемешиваю. Пересыпаю тесто в смазанную маслом мультиварочную чашу.
- 4На "выпечке" готовлю 45 минут.
- 5Вынув пышный кексик с помощью пароварки, даю ему остыть.
- 6Дальше можно просто кушать или, разрезав на пару частей, пропитать любимым кремом (лучше сметанно-сахарным или сметанно-сгущенным).
Все комментарии (0)