Картофельные клецки по-грацски
Это блюдо может стать не только обычным завтраком или обедом. Клецки из картофеля по-грацки будут отличным дополнением к праздничному мероприятию в качестве закуски.
Энергетическая ценность:
На 1 порцию10,8
белки
24,7
углеводы
32,6
жиры
431,7
калорийность
Используемая техника:
Ингредиенты:
Картофель5 штук |
Арахис жаренный100 грамм |
Яйцо куриное1 штука |
Подсолнечное масло70 миллилитров |
Пошаговая инструкция:
- 1Картофель необходимо вымыть и отварить в кастрюльке. Кстати, отваривать можно и в кожуре. После того, как картофель остудится, разрезаем его на кубики. Особо мелко не надо, ведь мы будем его измельчать в блендере.
- 2Арахис очистите от скорлупы, если в этом есть необходимость. Как правило, мы привыкли покупать уже очищенный арахис. Арахис измельчите.
- 3При помощи блендера доведите все компоненты этого рецепта до состояния однородного пюре.
- 4В сковородке растопите жир (или налейте подсолнечное масло). При помощи столовой ложки сформируете из пюре клецки и обжарьте их до коричневой корочки.
Все комментарии (0)