Десерт из печенья и сметаны

Печенье Савоярди у нас всегда есть в доме. Оно несказанно выручает, когда надо что-то быстрое приготовить. А такой десерт получается не только быстро, он ещё всем нравится. 15 минут времени и райское яство у Вас готово. Бисквитное печенье Савоярди выложить на блюдо.

Одну столовую ложку растворимого кофе размешать в пол стакане кипячёной воды. Вода должна быть холодной. Раствором крепкого кофе обильно полить бисквитное печенье.

Теперь крем. Крем Вы можете приготовить любой. Подойдёт заварной, взбитый с маслом, взбитые сливки или взбитая с сахарной пудрой сметана. Сметана лучше свежая, домашняя. Она жирнее и в ней меньше кислоты. Обычно я делаю именно из неё, так как сметана чаще бывает в нашем доме. При взбивании добавьте пакетик ванильного сахара.

Получившийся крем выложите на печенье.

Фрукты для такого десерта можно брать любые - клубнику, персик, абрикос... всё зависит от вашего вкуса, фантазии и "что есть в холодильнике". Тут клубнику я помыла, почистила, подсушила и выложила на крем.

Готовый десерт поставить в холодильник хотя-бы на 10 минут. Приятного аппетита.