Завтрак из яиц всмятку, батона и масла

Практически каждый день мы употребляем в пищу куриные яйца. Жареные, вареные, иногда сырые. Особенно полезны яйца детям и подросткам. Они легко усваиваются организмом, содержат в себе массу полезных веществ и витаминов. Рекомендуются для быстрого восстановления иммунитет после различных заболеваний. Предлагаю один интересный вариант завтрака, которому меня научил племянник Олег будучи в возрасте 4-5 лет.

Яйца вымытые, отвариваем после закипания воды в течении 3 минут. Три кусочка батона нарезаем на мелкие кубики и выкладываем в ёмкость для приготовления нашего завтрака. Лучше всего для этой цели подойдёт широкая кружка.

Берем масло, примерно двадцать грамм, и нарезаем маленькими кусочками, стараясь, чтобы оно не слиплось. Масло должно быть подтаявшим. Кусочки масла забрасываем к батону.

Тщательно следим за временем варки яиц, потому что если яйца переварятся, завтрак будет испорчен. По истечении времени достаём яйца и ополаскиваем их холодной водой, затем быстро очищаем носик от скорлупы и чайной ложкой выковыриваем горячее яйцо на масло и батон.

Всё делаем быстро, чтобы яйца не остыли. Конечно рукам будет немного горячо, зато горячая смесь яиц растопит масло и хорошо пропитает батон. Солим и перемешиваем.

Завтрак готов! Приятного аппетита!