Запеканка с мясом и грибами
Запеканка в духовке – одно из простейших блюд. Запеканка с мясом и грибами не требует больших затрат и очень быстро готовиться. А так же подходит к любому столу: и семейному и праздничному.
Энергетическая ценность:
На 1 порцию18,3
белки
26,0
углеводы
37,9
жиры
516,3
калорийность
Ингредиенты:
Картофель1 килограмм |
Филе куриное500 грамм |
Огурцы соленые3 штуки |
Лук репчатый2 штуки |
Шампиньоны свежие500 грамм |
Майонез300 грамм |
Пошаговая инструкция:
- 1Очищаем картофель и отдельно отвариваем в кастрюле, курицу тоже. До полной готовности не довариваем. Грибы с луком обжариваем в масле на маленьком огне.
- 2Мясо и картофель остуживаем и нарезаем небольшими кусочками. Соленые огурцы и свежий лук режем полукольцами и кольцами.
- 3На протвень, ничем не смазанный, выкладываем слоями: картофель, мясо, грибы, огурцы. Сверху разлаживаем лук и из майонеза делаем сеточку. Можно сверху тертым твердым сыром посыпать. Ставим в разогретую духовку и запекаем 15 – 20 минут. Смотрим – когда майонез подрумянился – блюдо готово.
Все комментарии (0)