Запеченные стейки форели

Форель отличная рыба, которая не требует сложных рецептов. Самый немудренный способ ее приготовить, это запечь стейки в пакете.

Энергетическая ценность:

На 1 порцию

140,3

1,0

16,0

715,3

Количество порций:

3 штуки

1 штука

по вкусу

по вкусу

Выбрать лист покупок:

1
Форель весьма жирная рыба, поэтому майонез будет лишним, а вот кислинка лимона и специи отлично подчеркнут ее собственный вкус.
2
Свежемороженые стейки немножко оттаиваем и натираем сухой смесью из соли и специй по вкусу.
3
Приправы нужно немного, чтобы не переборщить: розмарин, орегано, красная паприка и мята (можно взять набор в пакете).
4
Сверху стейков укладываем нарезанный лимон. Для маринада нужно около часа.
5
Берем рукав для запекания, укладываем лимон с рыбы на дно, затем сами стейки.
6
Закрепляем пакет по бокам и делаем ножом небольшие отверстия.
7
Через 30 минут стейки форели готовы. Дополнить рыбу можно овощами на пару, вареным рисом или легким салатиком.