Свиная отбивная с ананасом

Свинина с ананасом - это всегда вкусно. Такие отбивные могут быть как самостоятельным блюдом на Вашем столе, а можно подать их с любым гарниром.

Энергетическая ценность:

На 1 порцию

34,8

17,5

14,6

345,5

Количество порций:

300 грамм

100 грамм

1 штука

по вкусу

2 столовых ложки

Выбрать лист покупок:

1
Для этого блюда берем ананас и нарезаем его кусочками.
2
Свинину нужно брать не жирную, а то мясо, что Вы обычно берете для отбивных. Нарезаем ее на кусочки, они не должны быть сильно тонкими, но и не толстыми, 2 - 3 см подойдет. Отбиваем их слегка. Солим.
3
В середину каждого кусочка кладем ананас и закручиваем мясо. Чтобы в процессе жарки ананас не попадал на сковороду, лучше закрепить концы мяса с помощью зубочистки.
4
Обмакиваем кусочки в яйце, потом в сухарях и отправляем на разогретую сковородку. С каждой стороны по 5 минут обжариваем. Огонь ставим медленный.
5
Готово! Приятного аппетита!