Такой десерт можно приготовить в два счета. Уверена, что ваши детки обязательно оценят его!
Энергетическая ценность:
На 1 порцию12,5
белки
66,2
углеводы
49,1
жиры
760,2
калорийность
Используемая техника:
Ингредиенты:
Тесто слоеное500 грамм |
Шоколад черный горький200 грамм |
Яйцо куриное1 штука |
Мука пшеничная1 столовая ложка |
Пошаговая инструкция:
- 1Берем тесто, размораживаем его и раскатываем в тонкий пласт. Примерная его толщина - 1 см, не нужно раскатывать тесто слишком тонко.
- 2Шоколад ломаем на небольшие кусочки. Можно взять и молочный шоколад, можно шоколадную плитку или шоколадные конфеты, получится одинаково вкусно.
- 3Разрезаем тесто на квадратики, у каждого квадрата делаем небольшие надрезы по краям. На каждый квадратик посередине кладем кусочек шоколада. По желанию можно и орешков добавить.
- 4Берем каждый уголок квадрата и скрепляем его. Должен получиться квадратик небольшой.
- 5Складываем все на противень и каждый квадратик смазываем взбитым яйцом. Устанавливаем температуру - 200 С, а время - 15 - 20 минут.
- 6Готово! Приятного аппетита!
Я так делала, только с орехами. Важно качество шоколада. С недорогим (как-то использовала "Алёнку") выходит отвратительная начинка.
С "Аленкой" не пробовала, я больше люблю для таких конвертиков использовать шоколад черный на развес