Рулет из семги

Очень простая закуска на скорую руку. Часто готовлю ее к приходу гостей. Возни минимум, эффекта максимум. Уходит на "Ура". На мой взгляд,отличная альтернатива бутербродам.

Энергетическая ценность:

На 1 порцию

23,9

белки

29,0

углеводы

13,1

жиры

336,2

калорийность

Ингредиенты:

Количество порций:

Лаваш

1 штука

Семга слабосолёная

200 грамм

Сыр творожный

150 грамм

Салат айсберг (листовой салат)

100 грамм

В лист покупок

Выбрать лист покупок:

Пошаговая инструкция:

1
Подготовим все необходимые продукты. Рыбу выбираем слабосоленую. Можно форель,лосось,семгу. в рулете она вся хороша. Сыр творожный можно любой, марка не принципиальна. Лаваш без дрожжевой армянский.
2
Листья салата моем под проточной водой.Выкладываем на салфетку. Даем стечь излишкам влаги и обсохнуть.
3
Нарезаем рыбу тонким полосками. Как на фото, примерно.
4
Лист лаваша равномерно смазываем сыром.
5
Выкладываем поверх сыра листья(я беру при этом три четверти от листочка, оставляя за бортом блюда самую нижнюю часть салатного листа, она грубовата) салата и нашу семгу.
6
Аккуратно заворачиваем наш рулет. Даем ему от нас немного отдохнуть и пропитаться. Режем острым ножом.
7
Все готово! Подаем к столу и любуемся жующими лицами гостей! Приятного аппетита!