Рисовая «быстрокаша» с молоком и морковью
Бывает, что неожиданно приходят гости с ребенком 4–5 лет, который правильно питается и ведет здоровый образ жизни. А у вас даже молока дома нет. Что делать? Держать дома сухое молоко или сливки.
Энергетическая ценность:
На 1 порцию3,6
белки
44,5
углеводы
5,9
жиры
243,3
калорийность
Ингредиенты:
Рис1 стакан |
Морковь1 штука |
Масло сливочное30 грамм |
Соль½ чайных ложки |
Сахар1 столовая ложка |
Пошаговая инструкция:
- 1В кашу нужно добавить что-то яркое. Можно кубики тыквы, можно морковь. Изюм лучше не добавлять – такое блюдо имеет печальный оттенок. Морковь необходимо помыть, почистить и нарезать кубиками или кружочками. Рис промываем несколько раз в горячей воде.
- 2Наливаем в толстостенную кастрюлю, объемом 1.5 литра, примерно 1 литр воды. Разводим сухие сливки, даем закипеть и закладываем туда морковь с рисом и сахар. Соль в этом блюде просто необходима. Она придаст сладковатой каше неповторимый привкус. Варим на медленном огне до готовности риса. Выключаем огонь, закладываем сливочное масло, закрываем крышкой и даем постоять 10 минут. Вегетарианцы могут с успехом заменить сливочное масло на растительное.
- 3Подаем на стол эту яркую, вкусную кашу. Она одновременно полезна и детям, и взрослым.
Все комментарии (0)