Рис с замороженными овощами

Заявленное количество риса промываем под проточной водой. Удаляем лишние «ненужные» зернышки, если таковые встречаются.

Замороженные овощи, в состав которых входят брюссельская и цветная капуста, морковь, стручковая фасоль перед приготовлением гарнира размораживаем. Если овощи не совсем разморозились, то это не критично, ведь мы будем опускать их в кипящий рис.

Итак, рис отвариваем. Минут через десять после закипания добавляем овощи, заправляем будущий гарнир ложечкой оливкового масла. Не забываем присолить.

Рис с овощами готов! Теперь его можно использовать в качестве гарнира.