Печеночный паштет из куриной печени с маслом

Предлагаю рецепт печеночного паштета, который можно замораживать в морозильной камере.

Энергетическая ценность:

На 1 порцию

30,4

2,9

40,6

540,5

Количество порций:

300 грамм

100 грамм

по вкусу

Выбрать лист покупок:

1
Очень часто делаю такой паштет для заморозки в морозильной камере, так как у меня маленький ребенок. Эта мясная закуска отлично выручает в том случае, когда уже есть готовое картофельное пюре, а вот мяса - нет. Достаточно немного паштета поместить на пюре и нагреть в микроволновке. Отличный обед или ужин готов!
2
Промытую и очищенную куриную печень выкладываем в сотейник или в казан, солим и отвариваем до готовности в течение 15-20 минут. Большего количества времени не нужно - печень очень быстро готовится.
3
Отваренную печень измельчаем в блендере вместе с растопленным маслом.
4
Замораживаем или подаем по порциям. Приятного вам!