Омлет по-японски

Казалось бы, как можно удивить омлетом? Поверьте,это возможно! Приготовьте омлет по-японски и сами в этом убедитесь!

Энергетическая ценность:

На 1 порцию

14,1

1,8

18,6

232,6

Количество порций:

4 штуки

40 грамм

по вкусу

Выбрать лист покупок:

1
В удобную для взбивания яиц посуду разбейте яйца и добавьте к ним майонез (с расчетом 1 столовая ложка майонеза на одно яйцо), добавьте чуть соли и черного перца.
2
Взбейте массу вилкой (или венчиком).
3
Разогрейте хорошо сковородку и вылейте часть яичной массы - должен получиться тонкий блин. Обжарьте его слегка с одной стороны и с помощью лопатки сверните в рулетик, отодвиньте его на самый край сковородки.
4
Влейте следующую порцию яичной массы так, чтобы чуть зашло под рулетик и снова заверните. У вас опять получится рулет и останется свободное место на сковородке. Повторите так несколько раз, слегка приминая рулет лопаткой, чтобы он становился плоским.
5
Выложите на тарелку и наслаждайтесь вкусом омлета - нежнейшего и сочного.

Казалось бы, так все просто... А такой оригинальный рецепт!