Молодой картофель жаренный в мультиварке

Как только появляется на полках магазина молодой картофель, сразу хочется его приготовить. Лучший вариант - пожарить.

Энергетическая ценность:

На 1 порцию

5,0

40,8

1,0

192,5

Количество порций:

1 килограмм

по вкусу

1 пучок

по вкусу

Выбрать лист покупок:

1
Конечно, можно жарить картофель на сковороде или в казане. Но, мне нравится его обжаривать в мультиварке. Во время обжарки, я практически не следила за картофелем, но он не пригорел.
2
Для начала его стоит почистить. Обычным ножом это не долго, 10 минут и он готов.
3
Наливаем в чашу масло, лучше с ним не перебарщивать, но и не жалейте его. Высыпаем сверху картофель. Солим сразу, если это сделать в конце, то картофель не впитает соль, а значит будет соленым только сверху.
4
Устанавливаем "Жарка" на дисплее. Время - 35 минут. Жарить с открытой крышкой 25 минут. По истечению этого времени крышку закрываем. За 10 минут картофель приобретет румяную корочку.
5
Отдельно нарезаем укроп, потом посыпаем им картошку. Готово! Приятного аппетита!