Куриные желудки в соевом соусе

Сегодня готовим вкусный, но в то же время бюджетный гарнир. Хорошо моем, чистим и отвариваем куриные желудки.

Варим их до полуготовности. Это займёт буквально 15-20 мин. Далее режем их тонкой соломкой, но если хотите, то кубиками.

Очищаем и моем лук. Далее режем его пополам, а потом вдоль и слегка пассеруем на сковороде.

Смешиваем лук и желудки вместе на сковороде и тушим 5 минут.

Добавляем к ним соевый соус, чуть-чуть (!) соли и специи. Перемешиваем все хорошенько и тушим до готовности.

Получается всё очень вкусно! Подавать можно с чем душа пожелает: с картофелем, вермишелью или кашкой. Кушаем!