Добавить рецепт
Вкусные котлеты в духовке (пошаговый фото рецепт)

Вкусные котлеты в духовке

Такие котлеты придутся по вкусу любителям мясных блюд, которые за здоровое питание: минимум жира и максимум вкуса.

Энергетическая ценность:

На 1 порцию
44,0

белки

8,9

углеводы

32,5

жиры

502,4

калорийность

Используемая техника:

Ингредиенты:

Количество порций:
6

Пошаговая инструкция:

  1. 1
    Идеальный фарш - приготовленный своими руками, а точнее - с помощью собственной мясорубки. Лучше выбирать не очень жирные сорта мяса, котлеты останутся сочными и не стопятся в горячей духовке. Можно сочетать разные сорта мяса: свинину с говядиной, например, или с курицей (исходя из ситуации с наличием мяса в холодильнике). К фаршу добавьте размоченный сухарик, яйцо и натертый лук. Специи - на свой вкус.
  2. 2
    Смочите руки водой и сформируйте котлеты. Выложите их в форму для запекания - металлическую или стеклянную, как у меня.
  3. 3
    Полейте котлеты кипяченной водой (10-20мл) и отправляйте в разогретую духовку. 30 минут - и блюдо готово!
  4. 4
    Совсем не сложно, но очень вкусно и главное - можно и детям, и кормящим мамам, например.
Все комментарии (0)
Прикрепить