Салат с картофелем, плавленным сыром и черри

Нам понадобится: отварной картофель (небольшие клубни), мягкий плавленый сыр (у нас домашний, из сметаны и козьего творога), помидорчики черри и зелень свежесорванной петрушки.

Очистим подготовленный картофель.

Порежем пару картофелин слайсами, укладывая их одним слоем в тарелку для подачи.

Одну картофелину натрём, заполняя промежутки между слайсами.

Польём картофель половиной мягкого сыра.

Присыплем поверх резанной петрушкой.

Повторим слой с картофельными слайсами и натёртым на ручной тёрке картофелем.

И покроем этот слой оставшимся плавленным сыром.

Верхний слой - помидорчики черри (целые с хвостиками и половинки). Украшаем веточками самой привлекательной петрушки. Приятных гастрономических впечатлений!