Жареный картофель с чесноком "Орешек"

Орешки понравятся всем любителям жаренной картошки. Корочка у картофеля получается толстенькой и хорошо прожаренной, а чесночный аромат никого не оставит равнодушным!

Энергетическая ценность:

На 1 порцию

2,6

белки

21,5

углеводы

25,5

жиры

322,5

калорийность

Используемая техника:

Сковородка

Ингредиенты:

Количество порций:

Картофель

½ килограмма

Чеснок

1 зубчик

Соль

по вкусу

Подсолнечное масло

½ стакана

В лист покупок

Выбрать лист покупок:

Пошаговая инструкция:

1
Картофель для этого блюда необходимо выбирать среднего размера. Так она быстрее прожарится. Картошку хорошо моем, просушиваем и с помощью вилки делаем царапины со всех сторон.
2
Сковородку с подсолнечным маслом раскаляем на огне.
3
Картофель хорошо прожариваем со всех сторон до золотистой корочки.
4
Чеснок нарезаем мелкими кубиками.
5
Картофель с чесноком выкладываем в глубокую тарелку и накрываем крышкой или другой тарелкой.
6
Я накрывала разделочной доской. Минут через 10-15 картофель готов!
7
Приятного аппетита!