Гренки с брынзой

Вкусные гренки с расплавленной брынзой можно подать к завтраку или приготовить их для горохового супа.

Энергетическая ценность:

На 1 порцию

18,1

26,3

42,3

569,4

Количество порций:

100 грамм

2 штуки

100 грамм

50 миллилитров

Выбрать лист покупок:

1
Готовить гренки совсем не трудно и, к тому же, они получаются пышными и очень вкусными. Даже детки с удовольствием их уминают!
2
Взбейте куриные яйца венчиком без соли в пышную пенку. Если Вы приобрели малосольную брынзу, всыпьте пару щепоток соли к яйцам. Обмакните ломоть хлеба во взбитые яйца с каждой стороны так, чтобы он ими полностью был покрыт.
3
В сковороде разогрейте растительное масло и опустите в него намоченный ломоть. Обжаривайте на одной стороне около 2-3 минут, а затем переверните на другую сторону.
4
Брынзу нарежьте ломтиками и поместите на верхнюю часть обжаренного ломтя. Накройте сковороду крышкой и томите на самом маленьком огне около 2-3 минут. За это время гренка прожарится и брынза расплавится.
5
Подавайте гренки горячими. Приятного!