Фаршированный перец

Необычная подача обычного блюда удивит и порадует всех! Можно подавать на праздничный стол!

Энергетическая ценность:

На 1 порцию

34,8

6,8

27,2

407,8

Количество порций:

3,5 штуки

600 грамм

2,5 штуки

100 грамм

по вкусу

Выбрать лист покупок:

1
Включаете духовку для разогрева до 200 градусов. Моете перец и разрезаете на две половинки, убираете лишние прожилки и кладете на противень.
2
Берете покупной фарш или делаете сами. В фарш я добавила хмели-сунели и репчатый лук, фарш покупной из свинины и говядины. Кладете плотно в каждую половинку перца. А можно в фарш добавить поджарку из лука и моркови, будет еще вкуснее.
3
Нарезаете помидор на кругляшки толщиной в миллиметра 3. Кладете поверх фарша. У меня маленькие помидорки поэтому понадобилось 2,5 штуки, а если у вас будет большой, то хватит и одного.
4
Натираете сыр и посыпаете сверху помидора. Ставим в разогретую духовку на 30 мин.
5
Вынимаем из духовки и посыпаем нарезанным укропом по вкусу и подаем на стол. В качестве гарнира можно использовать овощи, картошку или как у нас гавайскую смесь.