Закуска из кабачков с овощами по-корейски

Легкая закуска из кабачка очень просто готовится. К тому же подать ее можно не только на обычный ужин, но и на праздничный.

Энергетическая ценность:

На 1 порцию

1,7

18,3

10,3

174,0

Количество порций:

2 штуки

100 грамм

по вкусу

1 столовая ложка

Выбрать лист покупок:

1
Нарезаем кабачок вдоль. Смотрите, чтобы полоски кабачка получились тоненькими.
2
Обжариваем их на растительном масле. Кабачок не нужно ни обмакивать ни в муку, ни в майонез, ни во что другое. С каждой стороны придется обжарить по 2 - 3 минуты. Обжаривайте на медленном огне, иначе сгорят.
3
Снимите кабачки со сковороды, дайте немного остыть, а затем смажьте майонезом.
4
Сверху положите немного овощей. Если у вас таких нет, то можно взять просто морковку по-корейски или свеклу по-корейски. Будет тоже вкусно.
5
Заверните кабачок в рулет. Готово! Приятного аппетита!