Добавить рецепт
Цветы из слоеного теста с мармеладом (пошаговый фото рецепт)

Цветы из слоеного теста с мармеладом

Из мармелада и слоеного теста может получиться привлекательная выпечка в виде таких цветов.

Энергетическая ценность:

На 1 порцию
0,4

белки

11,1

углеводы

1,0

жиры

54,9

калорийность

Используемая техника:

Ингредиенты:

Количество порций:
18

Мармелад

200 грамм

Мука пшеничная

2 столовых ложки

Пошаговая инструкция:

  1. 1
    Слоеное тесто должно быть мягкое, талое. Раскатываем пласт теста не очень тонко, я бы выразилась слегка, чтобы пласт увеличился в объеме со всех сторон примерно на три сантиметра. Чтобы тесто не прилипло, посыпаем стол мукой. Затем разрезаем тесто, чтобы получились квадраты, примерно так. У меня было два пласта слоеного теста по 200 г каждый.
  2. 2
    Поочередно в каждом получившимся квадрате делаем вот такие разрезы, при этом края должны остаться цельными без разреза.
  3. 3
    Затем соединяем края, устремляя их концы в середину. И плотно прижимаем их друг с другом. Мармелад нарезаем произвольно, на небольшие полоски и помещаем получившуюся начинку в лепестки цветка. Вот как это выглядит:
  4. 4
    Получившиеся заготовки в виде цветов выпекаем в духовке при 180-200 градусов на пекарской бумаге, пока не зарумянятся.
  5. 5
    В итоге получившиеся цветы из слоеного теста придутся по вкусу с любым напитком (чай, кофе, молоко), приятного чаепития и вам!
Все комментарии (0)
Прикрепить