Добавить рецепт
Сметанное желе (пошаговый фото рецепт)

Сметанное желе

Вкусный десерт из сметаны. Отличный вариант десерта, приготовить который сможет каждый!

Энергетическая ценность:

На 1 порцию
5,9

белки

3,6

углеводы

15,0

жиры

175,3

калорийность

Используемая техника:

Ингредиенты:

Количество порций:
4

Желатин

1 столовая ложка

Сметана 15% жирности

400 миллилитров

Сахар

по вкусу

Пошаговая инструкция:

  1. 1
    Сметану хорошо взбиваем с сахаром и ванилином.
  2. 2
    Желатин заливаем горячей водой (буквально 60-80 мл), размешиваем и даем остыть. Впрочем, делаем это согласно инструкции самого желатина. Конечно, лучше всего - быстрорастворимый желатин.
  3. 3
    Вливаем желатин аккуратно в сметанную массу и еще раз взбиваем.
  4. 4
    Разливаем по креманкам и отправляем в холодильник до полного загустения. Процесс можно ускорить и с помощью морозильной камеры. Только не забудьте о своем десерте, иначе он просто перемерзнет! Как вариант, желе можно залить в силиконовые формочки - получите красивой формы десерт. Перед подачей украсьте ягодами или фруктами.
Все комментарии (0)
Прикрепить