Слоеный пирог с абрикосовым джемом

Пирог этот невероятно прост. Идея заключается в том, чтобы показать, способ приготовления пирогов в виде любые фигурок.

Энергетическая ценность:

На 1 порцию

3,0

43,8

7,1

254,6

Количество порций:

1 килограмм

250 грамм

5 столовых ложек

Выбрать лист покупок:

1
На столе, посыпанном мукой, раскладываем листовое дрожжевое тесто, не раскатывая его.
2
Накладываем вырезанный из бумаги трафарет той фигуры, которую хотим получить, и по нему обводим ножом, прорезая лист теста.
3
Далее работать с тестом продолжаем на пекарском коврике, чтобы пирог не развалился.
4
По всей поверхности листа, немного не доходя до края, распределяем абрикосовый джем.
5
Полоску оставшегося теста прорезаем ножом для создания решетки.
6
Прорезанное тесто растягиваем, чтобы раскрылись ячейки.
7
Накрываем лист полученной решеткой, ненужное срезаем и по краю располагаем скрученные из теста розочки, которые закроют соединения решеточки с основой.
8
45 минут для выпечки достаточно.