Сливовый джем

Если у вас огромный урожай слив, то обязательно приготовьте из них вкусный и сочный сливовый джем!

Энергетическая ценность:

На 1 порцию

2,0

148,8

0,8

621,3

Количество порций:

500 грамм

250 грамм

Выбрать лист покупок:

1
Для этого собранные или приобретенные ягоды промойте в воде, счищая с них всю грязь.
2
Затем каждую сливу освободите от косточки, подрезая ножом мякоть, если это необходимо.
3
После каждую сливу перекрутите на мясорубке или измельчите в кухонном комбайне, чтобы получилось пюре. Влейте его в сотейник и уваривайте около 20 минут, всыпав сахар и накрыв крышкой, так как джем будет булькать. Можно добавить по вкусу корицы.
4
Как только джем как следует уварится - разложите его по банкам, которые до этого ошпарили. Закрутите крышки и поместите в кладовую до зимы, чтобы потом насладиться сливовым вкусом консервации. Приятного вам!